ASINAN NANAS MADU PEMALANG, SEGERNYA BIKIN KEBLINGER!

Helooo Fruitlova! cuaca panas gini paling enak makan asinan nanas nih. Asinan nanas merupakan olahan dari buah nanas berupa potongan yang dicampur dengan bumbu dan kuah khusus yang mempunyai rasa manis , asam , pedas dan segar. Kali ini ada resep asinan nanas madu pemalang yang bisa fruitlova! aplikasikan di rumah.

Cuaca panas paling enak makan asinan nanas . Asinan nanas merupakan olahan dari buah nanas berupa potongan yang dicampur dengan bumbu dan kuah khusus yang mempunyai rasa manis , asam , pedas dan segar. Kali ini ada resep asinan nanas madu pemalang yang bisa sobat aplikasikan di rumah.

Bahan-bahan yang disiapkan :

• Buah Nanas Madu Pemalang 2-3 buah
• Air dingin 500 mL
• Air hangat 100-200 mL
• Cabe Merah Keriting 50 – 80 gr
• Cabe Rawit Merah 5 – 10 buah
• Bawang Putih 3 – 5 siung
• Gula Pasir 200-250 gr
• Asam Jawa 100 gr
• Garam Dapur ½ sdt

 Alat yang dibutuhkan :

1. Pisau kupas
2. Piring tempat Nanas
3. Piring tempat bumbu
4. Mangkuk kecil untuk membuat air asam
5. Sendok kecil , sendok besar , pengaduk gula
6. Talenan
7. Panci Kecil
8. Mangkuk penyajian

Langkah –langkah pembuatan asinan nanas madu pemalang :

1.Pemrosesan buah nanas madu pemalang

Buah nanas dikupas hingga bersih . Belah masing- masing menjadi 4 bagian, kemudian potong-potong diatas talenan bersih. Letakkan di piring piring khusus

2.Pembuatan air asem

Siapkan asam jawa sekitar 100 gr , masukkan kedalam mangkuk. Tuangkan air hangat ,kemudian tekan asamnya dengan sendok agar cepat larut

3.Pemrosesan bumbu

Siapkan blender , masukkan cabe merah keriting 50 – 80gr

Tambahkan cabe rawit merah 5 – 10 buah

Masukkan bawang putih, kemudian tambahkan air

Tutupi dan lakukan giling kasar

Pemrosesan air asam dengan gula

Siapkan panci kecil atau sejenisnya. Taruh di atas meja

5.Tuangkan gula putih 200 – 300 gr

Aduk hingga larut dengan sendok besar

6.Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi larutan asam dan gula

Panaskan hingga mendidih . Boleh di aduk aduk agar tercampur

8.Setelah mendidih , matikan kompor. Angkat panci dan turun sampai dingin.

9.Siapkan panci yang bersih , masukkan potongan nanas madu pemalang. Tuangkan bumbu kedalamnya. Masukkan larutan gula asam

Aduk – aduk dengan sendok besar hingga rata

Sajikan

Penuhi keperluan buah , sayur segar dan kebutuhan pokok Anda dengan praktis dan mudah langsung order melalui www.pasarolshop.com . Anda juga bisa mem-follow akun social media (facebook, instagram,twitter) dengan alamat @pasarolshopcom .

PasarOlshop.com Belanja Mudah , Murah dan Berkualitas